主廚的餐桌 第三季豆瓣評分:7.0

《主廚的餐桌 第三季》延續了系列的高水準，將鏡頭對準六位背景迥異、卻同樣對美食懷抱極致熱情的世界級主廚，深入他們的生活與創作核心，解開食物如何成為表達文化、哲學與個人情感的媒介。他從祖母的食譜中汲取靈感，運用現代分子料理技術進行大膽重構，例如將經典的羅宋湯解構成精致的泡沫與凝膠，成功讓古老的味道在當代餐桌上煥發新生，也引發了關于傳統與創新如何平衡的行業討論。洛杉磯的面包女王南希·西爾弗頓（Nancy Silverton）的情節則充滿了跌宕起伏。從創辦著名的La Brea Bakery建立起烘焙帝國，到因商業擴張失去控制權后的低谷，她憑借對酵母與面粉的無限熱愛重新出發，在餐廳Mozza中，將簡單面包提升到藝術高度，證明了執著與匠心能戰勝一切商業挫折。來自紐約的伊萬·奧金（Ivan Orkin）的故事宛如一部美食浪漫小說。他對日本拉面一見鐘情，不顧文化差異與旁人質疑，只身赴日學習。歷經十年磨礪，從被排斥的外國人到在東京開設備受追捧的拉面店，他成功將紐約客的豪爽融入日式湯底的醇厚之中，成為餐飲界的跨界傳奇。在柏林，蒂姆·勞爾（Tim Raue）的成長背景與烹飪風格形成尖銳對比。出身街頭、性格不羈的他，卻能在廚房里展現出驚人的精準與創造力。他的餐廳聚焦于亞洲風味為靈感，創造出酸辣鮮明、層次復雜的新派菜肴，這種大膽叛逆的風格最終為他贏得了兩顆珍貴的米其林星星，完成了從“壞小子”到頂級名廚的蛻變。終將，鏡頭轉向秘魯的維奇羅·馬丁內斯（Virgilio Martínez）。他的探索超越了廚房，深入安第斯山脈、亞馬遜雨林，尋找那些被遺忘的本土食材。他的烹飪理念是“海拔料理”，強調食材來源的生態系統。通過他的菜肴，食客能品嘗到不同海拔的風景與歷史，他的工作更像是一位用食物進行記錄的文化人類學家。《主廚的餐桌 第三季》不僅僅關于美食，它更是一部關于夢想、掙扎、文化認同與極致追求的動人篇章。每一位主廚都在用自己的方式回答同一個問題：我們為何而烹飪？這趟環球美食之旅，邀請觀眾一同品味盤中餐食所承載的萬千世界。在韓國寧靜的寺廟中，佛教徒靜寬（Jeong Kwan）的廚房就是她的禪房。她并非職業廚師，卻通過烹飪進行修行，每一道極簡的素食都蘊含著對自然與生命的深刻感悟。她的菜肴打破了葷素的界限，其深邃的風味與哲學意境，讓造訪的全球名廚們陷入沉思與震撼，重新思考食物的本質。跨越到莫斯科，弗拉基米爾·穆欣（Vladimir Mukhin）執掌著位于頂樓、擁有全景視野的白兔餐廳。他面臨的挑戰是如何讓被視為“粗獷”的俄羅斯傳統美食獲得國際認可。

• 2160P

  黑色校規

  佐藤勝利,高橋海人,莫托拉·世理奈,田中樹,箭內夢菜,堀田真由,坂井真紀,光石研,緒方義博,藥師丸博子,葵揚,水澤林太郎,成海璃子,片山友希

• 第3集

  地獄老師2014

  丸山隆平,桐谷美玲,速水直道,山本美月,高橋英樹,坂上忍,知念侑李,知英,優香,中川大志,吉澤亮,佐野岳,清水一希,松井愛莉,佐野日向子,水谷果穗,中村百合香,高月彩良,槙田雄司,遠山俊也,山田親太朗,柴田美咲

• 全劇終

  被討厭的勇氣

  香里奈 , 加藤成亮 , 相樂樹 , 戶次重幸 , 丸山智己 , 櫻田通 , 飯豐萬理江 , 岡崎紗繪 , 壽大聰 , 正名仆蔵 , 升毅 , 椎名桔平

• 高清

  薄櫻記

  市川雷藏,勝新太郎

• 高清

  30歲派遣女就職方法

  內田有紀,豐原功補

• 第8集

  所以，我就推你了

  櫻井由紀,白石圣,細田善彥,松田流花,笠原秀幸,田中珠里,松川星,天木純,澤部佑,村杉蟬之介

• 2D

  極道鮮師

  仲間由紀惠,松本潤,小栗旬,成宮寬貴,生瀨勝久,伊東美咲,澤村一樹,金子賢,甲本雅裕

• 4K

  偶像戰士奇跡之音國語

  內田亜紗香,足立涼夏,小田柚葉,薄倉里奈,西山未桜

• 第8集

  武士生死斗

  岡田準一,藤崎由美亞,清原果耶,東出昌大,染谷將太,早乙女太一,遠藤雄彌,淵上泰史,二宮和也,城檜吏,山田孝之,一之瀨亙,吉岡里帆,玉木宏,伊藤英明,濱田岳,岡崎體育,井浦新,田中哲司,中島步

• 第1集

  在最終列車上開始的戀愛

  飯島寬騎,久間田琳加

• 全高清

  致命平行

  山崎賢人 , 門脅麥 , 新田真劍佑 , 新木優子 , 佐野勇斗 , 志尊淳

• 第5集

  住住4

  笨蛋節奏,若林正恭,日村勇紀,水川麻美,近藤春菜